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黄油巧克力曲奇怎么做视频 黄油巧克力曲奇饼干的做法

饼干种类非常多,曲奇就是其中的一种,而且手工曲奇那更加是世界上最受欢迎的食品之一,曲奇饼干大多数人都爱吃,但是很多人都不会做,其实做曲奇没有想象中的难,接下来,小编就为大家介绍一下黄油巧克力曲奇怎么做。

1、黄油切小块室温软化,150℃预热烤箱。放入混合好的红糖和白砂糖。用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀,轻微打发,加入常温鸡蛋搅拌均匀即可

黄油巧克力曲奇怎么做视频 黄油巧克力曲奇饼干的做法(图1)

2、小苏打用热水化开。盐加入面糊拌匀,再加入小苏打水用刮刀拌匀,分三次加入面粉,每次用刮刀混匀后再加下一次。

黄油巧克力曲奇怎么做视频 黄油巧克力曲奇饼干的做法(图2)

3、加入耐高温巧克力豆,翻拌均匀,用勺子随意整形放在垫了油纸的烤盘上,表面放巧克力豆做装饰。

黄油巧克力曲奇怎么做视频 黄油巧克力曲奇饼干的做法(图3)

4、放入烤箱150℃,烘烤约13分钟。看到周围一圈发黄就拿出来,晾凉就可以吃了。

黄油巧克力曲奇怎么做视频 黄油巧克力曲奇饼干的做法(图4)

就这样黄油巧克力曲奇做好了,是不是非常的简单,要是喜欢吃黄油巧克力曲奇的朋友,其实在家里自己也可以制作的,自己的做才是真材实料的。

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