水煮鱼放什么青菜

用料：草鱼1500克，豆腐皮300克，油菜300克

辅料：郫县豆酱2大勺，花椒、大料、桂皮、小茴香、麻椒共1勺，葱1根，姜蒜1勺，白酒1勺，鸡蛋1个，胡椒粉1小勺，淀粉1勺，麻油2大勺，红辣椒50克，盐1勺

做法：

草鱼洗干净，沿鱼骨取下肉，切成连刀片，用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用，热锅下麻油，炒香豆皮和油菜，炒好后盛在碗中；冷锅凉油慢慢炒热郫县豆酱，加入花椒、大料、桂皮、小茴香、麻椒、葱、姜、蒜、辣椒炒香，下入鱼骨和鱼头，炒到变色后加水烧开，转文火煮10分钟；下入腌好的鱼片，鱼片变白漂浮至锅面后，加麻油、盐调味，把煮好的鱼连同汤一同倒入之前的大碗中；最后用锅加热100克油，至冒烟，趁热浇在鱼片上即可食用。

延伸阅读

判断鱼的年龄通过哪个部位

判断鱼的年龄可以通过鱼鳞，随着鱼的生长，鳞片也会生长，有的宽有的窄，鱼鳞片的表面为黑白相间的环形条纹，就像是树木的年轮一样，可以通过数一下鱼鳞片上的年轮数，数出来之后加一，就可以知道这条鱼的年龄。除了通过鱼鳞来判断年龄，还可以通过脊椎骨、鳃盖、背鳍、耳石等部位来判断年龄。

南瓜能喂鱼吗

1、喂鱼还是可以的，不过营养价值就不是很高。可能煮熟后切成块效果更好。

2、瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。

3、据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

4、近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用，可以喂鱼的。

简易方法消除脸部鱼尾纹

1、首先，用食指或中指轻轻按住鼻梁处，然后再将手指慢慢地由眉心向眉尾方向移动按压，反复按摩6——8次即可。这里大家还需要注意：按摩的力度一定要轻柔，当然，也不能太过软弱无力，只要自己觉得舒适即可；每次在按摩之前，都需要在自己按摩眼部的手指上涂上一点按摩霜，按摩完成以后，最好再使用一些具有滋养成分的眼部精华霜，确保各位美眉的眼部肌肤得到更好地休息、更多地保养。

2、啤酒中含有大量的蛋白质、维生素b和糖等营养元素。每天坚持喝啤酒可以减缓机体的衰老速度，从而达到逐渐减少眼部鱼尾纹的美容目的。最好在中餐和晚餐时饮用，每次饮用量不得超过50克，避免造成肥胖的负面影响。