炒锅用久了怎么清洗

1、炒锅用久了可以用凤梨皮清洗，把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。

2、首先我们可以在锅底倒一些盐，然后再倒一些小苏打和白醋，最后在放上几滴洗洁精，之后我们就可以用钢丝球在它的表面上均匀的擦拭几下，然后打开水龙头一边冲水一边刷锅底，你就可以发现厚重的黑垢就被很容易的清洗干净了，清洗后的锅底也是焕然一新，所以这种方法在清理锅底上是特别有用的。

延伸阅读

锅架清洗方法

1、锅架由于经常被加热，油污、食物渍被长久炭化变得非常难清理。可以利用家里的蒸锅，将倒扣放在蒸屉上，在水中加一些小苏打，加盖子蒸10分钟左右。

2、然后戴着手套趁热将锅架放入温水中，用百洁布用力擦除，锅架就能够焕然一新了。

新买的砂锅如何清洗

1、新砂锅买回来后，先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，发现有裂纹和损坏，尽量丢弃不用，防止在烧煮时发生危险。经过检查，如果没有问题，确保能正常使用，清洗干净就好。

2、把砂锅放在清水浸泡三至四个小时，让锅吸足水份。

3、把砂锅内加水至铀面以上，盖上盖子烧水，把水烧开后让其自然冷却，让砂锅受热和散热均匀，以后再烧东西不会被激坏掉。并检查是否漏水，有没有裂缝，有裂纹没有关系，只要不是裂缝漏水就好。

4、砂锅烧过一次以后，就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主，主要烧汤多的菜。如排骨汤、大骨头汤、羊肉汤、牛肉汤等一类的东西。

5、然后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜，逐步就可以变成全能型的锅了。

怎样清洗炒锅油污

1、锅表面有许多黑色的各种污垢，非常的难以清理，但是我们可以用到生活中非常常用的一种东西，那就是面粉。我们将锅倒扣起来，然后将面粉均匀的撒在锅底，面粉具有很好的吸附性，可以帮助我们更好的将脏东西给去除下来。

2、接着我们再撒上一些盐，它的作用是可以增加我们清洗时候的摩擦力，让黑色的污垢更加的容易掉。然后我们再拿出一瓶白醋，在上面浇上一些，白醋里面的醋酸可以很好的软化一些非常顽固的污垢，让我们的清理更加的简单。

3、在上面浇上一些，然后等待个大概10多分钟的样子，让它和脏东西反应一会儿。接着然后我们再在上面挤上一些牙膏，它的清洁能力也是很不错的，而且里面也有添加许多的摩擦剂。

4、最后我们就可以用一块抹布或者是百洁布来在上面反复的擦拭，在擦拭的过程中，许多脏东西就会慢慢的向下掉了，如果有一些非常顽固的，我们可以用钢丝刷来使劲的刷。