水煮鱼怎么做要最简单的做法

原料：新鲜草鱼一条。

配料：黄豆芽500克，食用油1000克(实耗约100克)、干辣椒250克、花椒约50克、盐、料酒、淀粉少许 。

制作方法：1.先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；2.黄豆芽洗浄备用；3.一锅内放清水约500克，烧开后，先将豆芽下水焯至8成熟。取出放入凉水中，沥干水分，均匀地码放于一干净的大碗底部；4.将浆好的鱼片下水焯至七八成熟，码在豆芽上；5.炒锅上火，倒入食用油，烧至滚开后，离火，放入花椒和干辣椒，稍加炸制(时间不易太长，否则会炸糊)，立即一起倒入装有鱼和豆芽的碗中即可食用。

延伸阅读

来凤鱼的做法

1、原料：草鱼1000-1500克(现用花鲢居多)

2、配料：干辣椒节30克，干辣椒面30克，胡椒面5克，花椒面5克，花椒5克，大葱150克，大蒜10克，鲜汤100克，湿红薯淀粉50克，姜末10克，醋5克，泡姜10克，泡椒10克，白糖5克，味精5克，料酒30克，豆瓣50克，红酱油5克，混合油250克，葱花10克。

3、草鱼一条，治净切块，反复清洗干净后用料酒腌制；

4、锅内下宽油，烧热后下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜末、 泡姜泡海椒末、郫县豆瓣、辣椒面炒香至油色红亮；

5、下入鱼块加料酒、大葱段翻炒至颜色发白，加入适量鲜汤，烧开后调入盐、白糖和胡椒粉；

6、边烧鱼边晃动锅，待鱼到八分熟时， 调入酱油、香醋，用水淀粉勾芡， 盆内用香葱段打底，将鱼倒入盆中， 撒上花椒面、葱姜蒜末，烧滚油浇在其上；

7、备注：来凤鱼起锅八成熟即可，然后淋上热油刚刚好，鱼肉又鲜又嫩。

正确蚯蚓钓鲫鱼方法

1、在钓鱼前准备好的蚯蚓，每次取出3-5条，把每条切断成两节，再用一个浅底平坦的饵盒装上，用从渔具商店购买的如“东峻鲫饵”、“老鬼鲫饵”、“龙王恨鲫饵”、“丸九鲫饵”、“王中王鲫饵”的干饵倒入被切断的蚯蚓盒内，使蚯蚓在其中蠕动，滚来滚去，周身沾满饵料，好像粉蒸肉似的，越滚粘得越紧，然后装钩下钓。

2、这种使用方法，蚯蚓既好穿钩，又容易诱鱼上钩，还能做到使蚯蚓身上沾满的饵料在下水后脱落为诱饵。用这种方法钓鲫鱼上钩率较高。

闲鱼什么叫跑单

闲鱼跑单的意思是拍下东西没有付款，超过付款时间或者价格谈好，拍好又反悔的，就是跑单。

闲鱼是阿里巴巴集团旗下的一款闲置交易平台app，由淘宝（中国）软件有限公司开发。闲鱼的主要功能是为用户提供转卖闲置物品的平台服务，形成一键转卖、在线交易的高效流通路径。使用改版后的“闲鱼”，用户可以“一键转卖”淘宝上已买到的宝贝。在使用淘宝账号登录、点击进入“闲鱼”客户端一键转卖功能后，就会跳出用户在淘宝所买到的宝贝列表；点击宝贝后面的“一键转卖”，便可轻松设置转让价、所在地、联系人等信息。在“闲鱼”手机软件中，网民出售的闲置物品被分为手机、相机/摄像机、电脑/电脑配件、女装、男装等详细类别，用户点击进入后可以浏览这些商品，也可以在检索栏中直接输入商品名称或者卖家名称进行检索。使用苹果ios和谷歌安卓操作系统的手机都可以分别下载“闲鱼”客户端软件。