无烟锅怎么保养 无烟锅怎么养锅

无烟锅是一种在炒菜过程中不会产生油烟的锅具，而且还能够节省煤气、节省油，成为了现代家庭生活中首选的炊具。但是如此好用的油烟锅却未必人人都知道如何保养的，油烟锅保养好不好关系到油烟锅的外观和使用期限。今天小编就来说说无烟锅在使用中如何保养以及无烟锅价格，大家都来了解一下吧。

无烟锅在使用中如何保养

1、做菜前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表发黄发黑。

2、无烟锅热传导性能极佳，故要在油未加热前先将锅加热，同时应该遵循“热锅小火”的科学烹饪方法：先用大火将整锅预热2~3分钟，差不多 的时候就转为中火，再倒油就可以了。

3、无烟锅具有良好的不粘性和导热性，故放油时在普通放油量的基础上至少减少30%。

4、无烟锅具有良好的储热性能，炒菜时普通食物在油五成热，爆炒食物在油六成热时即可。

5、无烟锅严禁长时间空锅干烧，否则将会导致锅体受损，从而降低使用寿命。

6、烹饪完毕后，应用温水清洗，或待锅体自然冷却至常温后用常温水清洗；切勿马上用冷水冲洗热锅，以免聚热聚冷，损坏锅体表面。

无烟锅价格

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很多家庭在炒菜的时候总是避免不了油烟对人们的侵害，高温油烟不仅损坏食物的营养，而且让人的皮肤活性因子下降，这就是为什么家庭主妇都会变成黄面婆的原因了，甚至还会有潜在的致癌性。因此使用无油烟是一种拒绝油烟侵害的一个好方法。以上就是小编介绍的无烟锅在使用中如何保养以及无烟锅价格的内容。