苹果六分几种 苹果鱼做法
很多朋友对于苹果六分几种和苹果鱼做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
- 苹果酸鱼片怎么做
- 苹果鱼做法
一、苹果酸鱼片怎么做
1、苹果鱼的原料：黑鱼1条，青苹果1个，胡萝卜半根，鸡蛋1个，料酒、盐、姜末各适量。
2、①黑鱼取净肉去皮，切薄片，打1只蛋清，加盐、料酒、姜末，给鱼片上浆，腌10分钟；苹果、胡萝卜洗净，切成薄片。
3、②锅里倒油，至六分热下鱼片滑熟，盛出。
4、③留适量底油下胡萝卜片翻炒，再放入苹果片炒匀，加盐，最后放入鱼片翻炒几下即可。
二、苹果鱼做法
1、苹果鱼的原料：黑鱼1条，青苹果1个，胡萝卜半根，鸡蛋1个，料酒、盐、姜末各适量。
2、①黑鱼取净肉去皮，切薄片，打1只蛋清，加盐、料酒、姜末，给鱼片上浆，腌10分钟；苹果、胡萝卜洗净，切成薄片。
3、②锅里倒油，至六分热下鱼片滑熟，盛出。
4、③留适量底油下胡萝卜片翻炒，再放入苹果片炒匀，加盐，最后放入鱼片翻炒几下即可。
关于苹果六分几种，苹果鱼做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。